預(yù)糊化淀粉和改性淀粉有什么區(qū)別和特性

預(yù)糊化淀粉和改性淀粉的區(qū)別和特性有哪些，我們給大家簡(jiǎn)單介紹下。

預(yù)糊化淀粉是一種加工簡(jiǎn)單，用途廣泛的變性淀粉，應(yīng)用時(shí)只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。

變性淀粉的分類(lèi)一般是根據(jù)處理方式來(lái)進(jìn)行。加工精白淀粉，必須選用淀粉含量高的白薯品種。經(jīng)加工后的淀粉雖選用了天然原料,但經(jīng)人為加工, 改性淀粉，也就不可能算是天然的了。食用類(lèi)的專(zhuān)用變性淀粉是不會(huì)對(duì)身體有副作用的。

在制藥工業(yè)上的應(yīng)用：一般的西藥片是由藥用成分、淀粉粘接劑、潤(rùn)滑劑等組成。其中的糊化淀粉除了起物質(zhì)平衡作用外，還起粘合劑的作用。除了能滿(mǎn)足醫(yī)用要求外，還具有成型后強(qiáng)度高，服后易消化，易溶解及無(wú)毒副作用等特點(diǎn)。

在建材行業(yè)的的應(yīng)用：高粘度預(yù)糊化淀粉在建材工業(yè)具有及其廣泛的用途，用量很大，可以作為緩凝劑、保水劑、增稠劑和黏結(jié)劑。在普通干混砂漿、外墻外保溫砂漿、自流平砂漿、干粉抹面黏結(jié)劑、瓷磚黏結(jié)干粉砂漿、高性能建筑膩?zhàn)?、抗裂?nèi)外墻膩?zhàn)?、防水干混砂漿、石膏灰泥、刮涂補(bǔ)白劑、薄層接縫等材料中起到重要的作用、對(duì)灰泥體系的保水性、堅(jiān)固性、緩凝性和施工性有重要的作用。

在紡織工業(yè)中廣泛地用作上漿劑。

在金屬鑄造中作砂型粘合劑，澆鑄過(guò)程中不產(chǎn)生氣泡，不出砂眼，鑄面光滑。

在石油行業(yè)中用于鉆井中泥漿降濾失劑，可穩(wěn)定井壁，預(yù)防粘卡，不堵塞油氣層。

在型煤行業(yè)用于粘合劑。

在造紙行業(yè)和紙箱制作行業(yè)中用于粘合劑和施膠劑。