目前市場上主要以木薯預(yù)糊化淀粉與玉米預(yù)糊化淀粉為主，這兩種產(chǎn)品又主要用于建筑膩?zhàn)?，和雞，魚飼料?，F(xiàn)在我把兩種產(chǎn)品在膩?zhàn)臃?，和飼料?shí)際應(yīng)用中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)介紹一下，供大家參考。木薯淀粉的特性是；粘度高，強(qiáng)度低。用于膩?zhàn)臃垡驗(yàn)閺?qiáng)度低，容易脫粉，加大添加量又增加成本，還有一個問題就是粘度大，添加多了工人施工手感較沉，刮涂費(fèi)勁。玉米預(yù)糊化淀粉的特性是，粘度低，強(qiáng)度高。用于建筑膩?zhàn)臃壑?，有添加量少，不脫粉，的?yōu)點(diǎn)，特別是粘度低，在保證強(qiáng)度的情況下，工人施工手感很輕，刮涂順滑流暢不費(fèi)勁。所以，我認(rèn)為兩種預(yù)糊化淀粉在膩?zhàn)臃鄣膽?yīng)用中，玉米預(yù)糊化淀粉更適合于膩?zhàn)臃邸?/span>

我再把兩種預(yù)糊化淀粉在飼料中的應(yīng)用區(qū)別簡單的闡述一下；木薯淀粉因?yàn)檎扯雀撸糜谒a(chǎn)養(yǎng)殖飼料中有添加量少，耐水性強(qiáng)的特點(diǎn)，而玉米淀粉用于水產(chǎn)飼料需要適當(dāng)增加用量，如果用北方的玉米預(yù)糊化淀粉價(jià)格較低，綜合成本并不比木薯的高。如果用于雞，豬顆粒飼料，玉米預(yù)糊化淀粉添加量要比木薯的少，更經(jīng)濟(jì)。還有一個主要問題就是，玉米是可以大量食用的食品原料，營養(yǎng)成分與飼料相同，適口性，和與動物胃腸的親和力，和動物的接受力更適合用于飼料添加。而木薯預(yù)糊化淀粉不是常用食品，適口性不如玉米淀粉。